Il noto climatologo Luca Mercalli è stato l’ospite d’onore di una serata organizzata dal PD martedì 29settembre, presso la Soms Francesco Bussone di Carmagnola. Il moderatore della serata Stefano Rossi, coordinatore forum per l’agricoltura, ha introdotto Mercalli che ha esordito con un concetto banale, quanto scontato, che il gran caldo fa evaporare più rapidamente l’acqua con conseguente meno utilizzo in campo agricolo. Lo scioglimento dei ghiacciai porta alla necessità di studiare rimedi, più volte ipotizzati ma poco applicati. Occorre adeguare colture e abitudini alimentari in vista di fenomeni che purtroppo non saranno irreversibili anche perché causati in buona parte dalle attività umane. Per restare sull’argomento acqua un possibile aiuto potrebbe venire dalla realizzazione di invasi, piccoli e grandi, per trattenere l’acqua piovana, e coordinarne al meglio l’utilizzo. Sulla stessa lunghezza d’onda gli interventi successivi di Bruno Mecca Cici presidente Coldiretti Torino, Gian Luigi Orsolani, presidente Confagricoltura Torino e Stefano Rossotto presidente Cia Agricoltori delle alpi Torino. Gli interventi hanno evidenziato come la passata stagione troppo calda abbia portato a riduzioni reddituali e alla presenza di nuovi insetti infestanti. Sono quindi intervenuti Vittorio Viora presidente ANBI Piemonte, Nadia Corticelli consigliera regionale e presidente regionale Partito Democratico Piemonte e Carlo Grignani del dipartimento di scienze agrarie forestali e alimentari dell’Università di Torino. Il professor Grignani ha illustrato il ruolo dell’Università sull’argomento: dallo studio di nuove colture adatte a temperature più alte e a diversi tempi di coltivazione, alla lotta di parassiti con l’introduzione di insetti antagonisti verificandone o meno l’efficacia.
