L’eccellenza del territorio santenese sbarca nel cuore del capoluogo piemontese. In attesa della storica 93° Sagra dell’Asparago di Santena (in programma dal 15 al 24 maggio), sabato 9 maggio dalle ore 18:00 presso “La Bottega “Cantina Social del Mercato Centrale di Torino ospiterà “Fuori di Asparago”.
L’evento OFF, parte integrante del progetto creativo “I 5 sensi dell’asparago”, è curato dal Marco Fedele in collaborazione con il FoodMagazine “Tasta la Notizia”.
L’Aperi-Asparago: Un’esperienza sensoriale
Presso la bottega “Cantina Social – Bottega dei Sapori Piemontesi”, i visitatori potranno immergersi in un percorso degustativo unico. Protagonista assoluto sarà il “Re della Tavola” di primavera: l’Asparago di Santena, presentato in abbinamento a piatti tipici e specialità del territorio, esaltati dalla selezione vinicola di Cantina Social.
“Fuori di Asparago non è solo una degustazione, ma un viaggio che anticipa i profumi e i sapori della Sagra, portando l’autenticità di Santena in un contesto urbano e dinamico come il Mercato Centrale.”
Partner e Collaborazioni
L’iniziativa è realizzata grazie alla sinergia tra:
- Cantina Social
- Mercato Centrale Torino
- Comune di Santena e Pro Loco di Santena
- Tasta la Notizia FoodMagazine TOradio
Durante l’aperitivo verranno svelate in anteprima alcune chicche del programma ufficiale della Sagra, rendendo l’appuntamento un passaggio obbligato per i gourmet e gli appassionati delle tradizioni locali.
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