Agraria: un premio per gli studenti al Salone del Gusto

imm18 nov14La sezione di agraria dell’Istituto superiore Baldessano Roccati si è aggiudicata il primo premio al concorso indetto dal Mipaaf sul progetto “Genuino o truffaldino” tenutosi al salone del Gusto di Torino. I ragazzi erano chiamati a scovare le contraffazioni delle eccellenze agroalimentari italiane: venerdì 24 ottobre è stato il vice ministro dell’agricoltura Andrea Olivero a consegnare il premio ai ragazzi.
Due giorni dopo, sabato 26 ottobre, nello stand della Regione Piemonte le studentesse Carola Plana e Letizia Buttò durante la conferenza stampa dedicata al Comune di Carmagnola, hanno brillantemente presentato l’attività di coltivazione del Porro lungo dolce di Carmagnola realizzata da una decina di anni nella sezione Agraria, e le sue caratteristiche organolettiche e colturali.

 

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