Le proprietà del cioccolato

Le proprietà del cioccolato

Il Natale si avvicina si porta dietro un’immensa quantità di dolci vari. Tra i tanti, quelli a base di cacao sono la maggior parte. Ed…

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Svelato il misfatto: quando bolle l'acqua

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Chi non si è mai chiesto se mettere il sale nell’ acqua all’ inizio della cottura la faccia bollire dopo? O perché in montagna l’acqua…

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